YOPOKKI Le Jjajang Topokki (gâteau de riz halal) est une délicieuse variante des gâteaux de riz coréens traditionnels, connus sous le nom de topokki, spécialement préparés selon les normes halal. Ces gâteaux de riz sont servis avec une sauce jjajang épicée, préparée à partir de haricots noirs fermentés, qui offre une saveur riche et savoureuse. La combinaison de gâteaux de riz moelleux et de la sauce jjajang épicée fait de ce plat un en-cas ou un repas populaire et satisfaisant dans la cuisine coréenne, en particulier pour ceux qui préfèrent les options conformes à la réglementation halal.
 
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